Que los zumos son buenos nadie lo pone en duda. Pero ¿cuál elegir de entre tantos?, ¿y cómo pueden ayudar cada uno de ellos a nuestra salud?
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Zumo de albaricoque: mejora la piel, es bueno para el hígado y el corazón y útil contra la miopía.

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Zumo de piña: su bien conocido efecto de quema de grasa le añade otro "plus". Agudiza los sentidos, por lo que se conoce como la "bebida de amor".
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Zumo de naranja: su alto contenido de vitamina C es útil para combatir situaciones de sobrecarga nerviosa, nerviosismo, hipotensión y astenia. Es indispensable contras intoxicaciones y resfriados. Además contiene una gran cantidad de vitaminas del grupo B.
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Zumo de uva: es bueno contra la anemia, el cansancio general y la pérdida de fuerza. Muy útil para los niños.
✿ Zumo de cereza: activa las enzimas, por lo que al beber un vaso de zumo te sentirás saciado.
✿ Zumo de granada: ayuda a la formación de sangre. Aumenta la inmunidad. Es esencial para la arteriosclerosis, la anemia, la hipertensión y los problemas del tracto biliar. Ayuda a superar los resfriados y la bronquitis. La granada es rica en vitaminas, minerales, fibra y azúcares. Sólo 5 granos de granada equivalen a una manzana y una naranja juntas. Su zumo mejora el pelo y la piel. Tiene efectos beneficiosos sobre los riñones, los pulmones, el bazo y la glándula tiroides.
✿ Zumo de pomelo: es un medio perfecto para normalizar el metabolismo y la presión arterial. Ayuda a quemar grasa extra. Sin embargo, las personas que toman medicación para la hipertensión, las enfermedades cardíacas, las alergias y el cáncer deben tomarlo con cautela, ya que el zumo de pomelo puede bloquear ciertas enzimas, reduciendo drásticamente la absorción de algunos medicamentos y, a la inversa, aumentando la absorción de otros.
✿ Zumo de pera: previene la obesidad y resulta indispensable en los días de ayuno.
✿ Zumo de limón: alivia los dolores de cabeza.
✿ Zumo de zanahoria: contiene una gran cantidad de pro-vitamina A, que determina la agudeza de visión y la belleza de la piel. Mejora la condición de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal. Tiene una gran cantidad de potasio (que es de gran ayuda para las enfermedades cardiovasculares y los problemas renales) y ácido fólico (muy útil para las mujeres, en particular durante el embarazo).
✿ Zumo de espino amarillo: es rico en vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E), minerales (boro, hierro. Manganeso), ácidos orgánicos y ciertos antibióticos vegetales. Contiene sustancias que eliminan elementos radioactivos y metales pesados. Tiene capacidades antiespasmódicas y anti-tumorales, así como efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso.
✿ Zumo de melocoton: contiene potasio, que refuerza los músculos cardíacos y previene así el desarrollo de la insuficiencia cardíaca.
✿ Zumo de ciruela pasa: es bueno para el estreñimiento y ayuda a normalizar el funcionamiento de los intestinos.
✿ Zumo de tomate: es bajo en calorías y rico en vitamina C. Agudiza la memoria, sobre todo si se alterna con zumo de uva. Contiene licopeno, que protege contra el cáncer. Pero aquellos que deber limitar el consumo de sal deben tener cuidado con él puesto que contiene tiene mucho sodio.
✿ Zumo de grosella negra: fortalece el sistema inmunológico y ayuda a quemar grasa.
✿ Zumo de brezo: estimula el metabolismo, mejora el sistema inmunológico, abre el apetito y aumenta la capacidad de trabajo. Es útil para el dolor de estómago y, en general, para los trastornos digestivos. Tiene efectos diuréticos y „limpieza del hígado“.
✿ Zumo de manzana: es rico en hierro. Cuenta también con una gran cantidad de potasio y de boro - un elemento que fortalece los huesos. Absorbe el exceso de actividad en el cerebro, lo que ayuda a concentrarse en lo esencial.
Algunos zumos (como el de limón, granada, brezo, pera, ciruela, cereza...) no se pueden beber sin diluir. Por tanto, es necesario añadir agua hasta conseguir la concentración deseada - obteniendo lo que se llama habitualmente néctar.
Hay que tener en cuenta que los efectos beneficiosos del néctar son menores y dependen de la cantidad de agua que se ha utilizado.
Todo lo anterior se aplica SÓLO al zumo recién exprimido, por lo que es necesario consumirlo en un máximo de 10 minutos después de exprimirlo.